Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Moira_Shearer Mora_(Derecho) Mossoro Artemisia_ramosa Motivación Arandano How_to_Rock_Braces_and_Glasses Hoerdt Géza_II_de_Hungría Hallur_Þorsteinsson Minchin Herminio_Giménez Anastasio_del_Sinaí Atardecer Annunaki Andrachne_pojarkoviae Momusu Historias_cortas_de_Philip_K._Dick Monumento_Natural_del_Roque_de_Garachico Mohamed_Jatami Hypsiboas_benitezi Hierodula_szentivanyi Idioma_marati Guillermo_IV_de_Montferrato Mordellistena_boldi Apeadero_de_Chanceleiros Monomma_triplacinum_centrale Honda_F1 Antonio_Lopez_Álvarez Heinrich_Rose Himno_a_la_Provincia_de_Salta Idioma_selknam Hace_un_ano Hermodr Guillem_Forteza_Pinya Gustavo_Dagoberto_Lagos_Matus Aurelia_Ramos Héroe_(canción) Hunyadi_László Minuartia_tenuifolia_var._vaillantiana Anisaki Helecho_de_tiempo Guerra_Georgia-Armenia_1918 Modelo_multinivel Molagnies Antihistaminico Horacio_De_La_Peña Austrobaileyales Aurelia_y_sus_hombres Hillary Arte_nazari Hampden_(Maine) Anfiteatro_Castrense Guerreros_de_Tabasco Heliche

html map