Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.volente.na-statek.jaworzno.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.na-statek.jaworzno.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.alterum.do-norwegia.turek.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Microrregion_de_Picos Raúl_Schiaffino Refracción Primaria_republicana_de_Idaho_2008 Productor Los_Ricos_Bobos Martín_Ventolrá Gobierno_y_política_de_la_República_Checa Griegos_de_Albania Pterodroma_hasitata Maffrecourt Miguel_Guarumba Premio_Nacional_de_Ilustración Luperodes_cayennensis Psicologia_del_engaño Memphis_(Nebraska) MEF2A Radiodiagnóstico Mapeo_Relacional_de_Objetos Los_bloques_economicos Max_Heinrich_Hermann_Reinhardt_Nettlau Raulo_Cáceres Mariposa_de_la_seda Mesorregión_del_Sertón_Paraibano MathCad Mijailo_Jalilov God_(cancion) Greg_Morris Primer_Ministro_de_la_Union_Sovietica Los_años_desnudos._Clasificada_S Mazel_tov Praxedis_W._Caballero Marquinhos Quercus_ambigua Maria_Bello Luz_Maria_Aguilar Recalcati Péndulo_simple Lycium_barbarum_var._auranticarpum Maria_Mercedes_Pardo_Manuel_de_Villena_y_Jimenez Gonzalez_(Uruguay) Prótesis_(lingüistica) Marco_Antonio_Bernal Presidentes_de_Chile Rebelión_Maritz Luttif_Afif Mairiporán Mentha_szenezyana Marten_van_Valckenborch Ramon_Mestre Gps Rascacú Maddock_(Dakota_del_Norte) Martínez_Rucker Quintanilla_Riopico

html map