Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cláusula_(lógica) Chuan-fa Zamarrilla_negra Condado_de_Charles_(Maryland) Agata_Roca_i_Maragall Alcaracejos_(Cordoba) Vifta_med_händerna Christmas_Time_(Is_Here_Again) Violación_de_CP Al_Aqaba Comarca_de_Tudela Venus_y_adonis_(shakespeare) Comic-Guia Vlieland Cigüenuelo Al-Wau_Salaam_Football_Club ZA-11 Charleville_sous-Bois Club_Deportivo_3E Xavi_Pons Aerides_nobile Agencia_Andaluza_de_Cooperación_Internacional Aeropuerto_Internacionacional_de_Orio_al_Serio Clasificación_academica_de_universidades_de_Iberoamerica Consejo_Economico_y_Social_de_la_Region_de_Murcia Chemille_sur-Dême Colangiopancreatografía_Retrógrada_Endoscópica Conductividad Accidente_aereo_del_11_de_octubre Vuelta_Ciclista_por_un_Chile_Líder Alborta Winston_"Chilote"_Llenas Comision_por_omision Conophytum_laxipetalum Vérjneye_Uchderé Abutilon_acerifolium Al-Jahiz XVIII_Edicion_de_los_Premios_de_la_Unión_de_Actores Vini_Lopez Cine_del_Perú Comision_Nacional_Supervisora_de_Empresas_y_Valores_del_Peru Controller_Pak Cleorina_robusta Ciudad_Vieja_(Bakú) Vladimir_Oskarovich_Kappel Aegilops_viridescens Zenit_Penza Aditmari Vladimir_de_Bulgaria Vizcondado_de_urgel Claudia_Rivero Chiarella Chucky_Brown Xvi_concilio_de_toledo Acanthorhipsalis

html map