Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aya_Miyama Historia_de_iberia_vieja Hypsoblennius_caulopus HNB Arona_(Pensilvania) Helen_Martins Anders_Gustaf_Ekeberg Monolepta_murphyi Hemibagrus_wyckioides Hollywood_Hogan Mongolia_en_los_Juegos_Olimpicos Hirundichthys Arroz_con_judías Gábor_Almasi Guerra_Italiana_de_1521_1526 Antonio_Losada Ateísmo_en_Hispanoamérica Motín_de_subsistencia Asteroide_Isolda_(211) Austrobailignano Asociación_Unitaria_Universalista Grívenskaya Monasterio_de_Santa_Maria_de_Mur Hina-jāti Modelo_del_budín_de_ciruela Asociación_Psiquiátrica_de_Estados_Unidos Handb._N._Zeal._Fl. Grisebachia_forsteriana August_Weberbauer Harry_Potter_y_el_príncipe_mestizo_(película) Monumento_a_Francesc_Macià Aquilegia_viscosa_subsp._guarensis Iberia,_Líneas_Aereas_de_Espana Hondón_de_las_Nieves Arteriae_jejunales Grito_independentista Anemone_sachalinensis Gwindor Monoxia_grisea Aristobulo_de_Alejandria Hyman_Minsky Axum Mision:_Imposible Mozart_oz Molinete Moisés_González_Navarro Antiimperialista Armada_Real_Espanola Mision_de_las_Naciones_Unidas_para_el_Referendum_del_Sahara_Occidental Hidalgo_(Nuevo_León) Ibn_Amira_Al-Mahzumi Apertura_del_monumento_a_Gundulić Himno_Nacional_de_Cuba Homalispa_egena Automovilistico

html map