Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

HD_25940 Mosktraumen Mortagne_sur-Sèvre Horca_(herramienta) Mortal_Kombat_(pelicula) Arte_esquematico Aramón_Javalambre ISAAR(CPF) Andries_Mfundisi_Maseko Arcins Annona_obtusiflora Angulos_(La_Rioja) Mostafá_Kavakebián Arachnid Movimiento_resistencia_global Anacreóntica Guijol Ms_Marshmallow Hispano_Aviación_HA_500_Alacran Min'yō Hector_Martín_Sturla Hydrogen_Fuel_Injection Asplenium_auritum_f._angustisectum Halcón_Oscuro Minardi_(desambiguacion) HS_748 Hugh_O'Shaughnessy Minduso Heihachiroh Hakuchi_(era) Aylmer_bourke_lambert Hippeastrum_bulbulosum_var._acuminatum Gutiérrez_de_Barquin Autobiografías Antonio_de_Fuentelapeña Guayasamin Anderson_Silva_"la_araña" Hacinas Idioma_isirawa Mirville Asistentes Mizikevycha Hospital_del_Norte_(Madrid_Metro) Artemisia_abrotanum Andropogon_hirtum Homosexualidad_en_dinamarca Guillermo_II_de_Prusia Ano_324 Hockey_Hierba Hordeum_himalayense Hospital_Psicoasistencial_Interdisciplinario_Borda Ander_Iturraspe Arrendamiento_urbano Grinón Antonio_Lopez_Guerra

html map