Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Daniel_Arizmendi_López E-Adventure Cuarto_sen_ascensor Cordylestylis Dirol Almiquí_de_Cuba Drosanthemopsis_salaria Distrito_de_chukha Corpus_Diacrónico_del_Espanol Corde Duro_de_Matar_2 Cynara_tuberosa Cristófaro_Colombo Dinastia_Choson Der_Golem_wie_er_in_die_Welt_kam Amerosedum Diseño_para_Todos_(Tecnologias_de_la_Informacion_y_de_la_Comunicacion) Cuento_policial Cujin Covelães Dorothy_Kirsten Edgar_Everaert Distrito_Albaicin Convergència_i_Unio_(CiU) Dixinfernal Divina_Comedia Donald_Crisp DUSP16 Deutsche_Opera_am_Rhein Aleksandra_Fiodorovna_Románov Craig_Eastmond Amblyramphus_holosericeus EPR_(European_Pressurised_Water_Reactor) Diabolus_in_Musica_(grupo) Cucheta Die_fröhliche_Wissenschaft Disco_magneto-óptico Corymbia_dallachiana Dagneux Eddy_Murphy Daniel_Agyei Cultura_de_narva Cushman_53 Dizain Alta_Baviera Alexander_"Alex"_Summers Echium_argenteum Domotica Cumbia_villera Crímenes_de_las_fuerzas_de_seguridad_en_Honduras Amboyna_Cay Coryphantha_columnaris Cruz_al_Heroico_Valor_en_Combate Dryopomera_kedahensis Código_X

html map