Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pablo_Gonzalvo_y_Pérez Portomarin PR:CND Ogeu_les-Bains Oblast_de_Kursk Panes_de_truca_(tuberculo) Phillipston_(Massachusetts) No_somos_ángeles_(película_de_1955) Pokemon_(manga) Pamanzi Onda_radioelectrica Museo_de_la_Caricatura_y_del_Comic_de_Basilea Napoleón_Baccino_Ponce_de_León Para_que_es_un_Wiki Policia_Autonómica_de_Galicia Piper_Tomahawk Nucleo_urbano Popular_(cancion_de_The_Veronicas) Paco_Quilez Náhuatl_duranguense Paz_de_dios Palín_(deporte) Obturador_interno Numeros_preferidos Partido_Nacional_Cristiano_(Chile) Pleurón_(ciudad) Posicion Organización_Internacional Nymphalis_candrena Palacio_de_Santona_(Madrid) Pimelodella_notomelas Percivald_McCandid Paisi_di_li_Manchi Ofek Nacerdes_californica Pfenderinoidea Pintura_abstracta Plagiogyria_articulata Museo_arqueologico_nacional_de_Umbría Phantom_of_the_Opera_(película) Ormont-Dessus Ononis_natrix_var._arenaria Pholiurus_incurvus Palacio_(Arenas_de_Iguña) Pleasant_Valley_(Virginia_Occidental) Perilla_(animal) Operación_tormenta_del_desierto Nicagus_occultus Pentameris_unispicata Pinza Osvaldo_de_León Oseas Ordino Pensamiento_estratégico Pedanias_Altas

html map