Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Edificio_del_Banco_Aleman_Transatlantico Coturnix Domingo_Ruiz_(Puerto_Rico) Defensa_Bogo_India Cumulo_de_Galaxias_de_Hércules Druva Daniel_Amadeo_y_Videla Allium_scorodoprasum_subsp._babingtonii Criquebeuf_en-Caux Dajim Día_a_día Cortejo_fúnebre Cynoglossum_vulgare Dusén Distrito_de_Las_Minas Distrito_de_caen Amores_de_mercado_(telenovela_chilena) Demetrio_Calcocondilas Ana_del_aire Dan_Barry,_el_Terremoto Dichaea_muricata_var._moritzii Departamento_San_Pedro_(Misiones) Departamento_de_Rere Ana_Maria_Rangel Coro_angélico Aluvión_de_Valparaíso_de_2009 Diaz_Casariego Cowboys_And_Angels Cuautepec_de_Hinojosa_(municipio) Crimen_de_Alcasser Ana_Genoveva_de_Borbón-Condé Cuatro_(album) Dendropanax_schippii Aleurolobus_japonicus Dà_Hong_Dēnglong_Gaogāo_Guà Edad_Montehermosense Duparquetia Cycloramphus_migueli Alimentacion_de_Espana Cora_de_Sevilla Drácula,_el_musical Edicion_de_libro Dalip_Singh_Rana Cristián_Cuevas_(futbolista) Dungeons_&_Dragons:_The_Book_of_Vile_Darkness Corte_Suprema_de_Japon Alurnus_secernendus All_Star_Game_de_la_NBA_1956 Documento_publico Coxcatlan Defensa_de_la_isla_de_los_Gelves Danzig_5:_blackacidevil Dragon_Quest_3 Ampelio_Villalba Dictyosperma_olgae

html map