Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chuck_Israels Confederación_Hidrografica_del_Guadiana Velliza Washington_Square_(Metro_de_Boston) Xiphochaeta_aquatica Vasquizacion_tardía Viñeta_(filatelia) Acus_senegalensis CoasterVille Alejandra_Garcia Condado_de_Itawamba Conexion_(matematica) Ciclo_del_Ulster Coligue Condado_de_Carteret_(Carolina_del_Norte) Comité_Intergubernamental_Coordinador_de_los_Países_de_la_Cuenca_del_Plata Aeropuerto_de_albacete Concha_Colomer Vulpia_myuros_subsp._sciuroides College_of_the_holy_cross Aguarunas Advanced_Micro_Devices,_Inc. Acueducto_Carioca Cocacola Charles_Townes Al_Naqil Virgen_de_la_mosca Acordeon_a_piano Vicariato_Apostólico_de_Jaén_en_el_Perú Claudio_Puga Vicente_Arbelaez Clear_Creek_ISD Cinta Villiers_en-Bois Contrato_Marco_de_Operaciones_Financieras Valparaiso_(región_administrativa_Chile) Volcan_de_Santa_Margarida Vivaswan Adrian_Slade Conspiracion_Minera Cliente Acabus Condado_de_Le_Sueur_(Minnesota) Adriano_De_Souza Xabier_Jáuregui_Blanco College_Area_(San_Diego) A_House_Is_Not_a_Home Cobaltoterapia Clase_Courbet_(1913) Aguarroya Chiffonade Yverdon_Sport Vias_de_vuelo Vivas_Quintero Vladimir_Kuts

html map