Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Enisonychus_pseudcruentatus Escudo_hindu Ezequiel_Britez Estacion_de_Palas_de_Rey El_Aragüeño Elecciones_de_Filadelfia_en_el_año_2003 El_Sombrero_(Chubut) FIBA_World_Championship El_Bekri Fotóforos El_escuadron_de_superheroes El_profesor_Slopsink Estación_de_Castellar_del_Vallès El_Chicharro El_ultimo_cuplé Etimólogo Fabas_(Tarn_y_Garona) Elcano_(desambiguacion) Escudo_de_la_Republica_Socialista_Sovietica_de_Kazajistán Escalona_''Un_Canto_a_La_Vida'' España_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1990 Ermita_de_Guía_(Jerez_de_la_Frontera) Felipe_iii_de_francia Edurne_(album) Elecciones_autonómicas_del_Pais_Vasco_(1984) Franciszek_Karpinski Empresa_Funeraria_Municipal_de_Palma_de_Mallorca Francelino_Matuzalem_da_Silva Felipe_Núñez_Lara Esgrima_espanola Elecciones_al_Parlamento_de_Andalucía_(2004) El_Casar_de_Escalona_(Toledo) Ferques Fg/h Estación_de_penitencia Final_de_la_Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2000-2001 Edmundo_Tudor Euphorbia_angulosa Estatua_sedente_de_Pepy_I_con_Horus El_Castillo_(Colombia) Estadístico_de_Durbin-Watson Expresión_aritmetica Elefante_blanco_(película_de_2012) El_Capitan_Marte_y_el_XL5 Fall_Weiss Eredivisie_2008/09 Every_Breath_You_Take_The_Singles Espaldar Estación_Lazo_(Entre_Rios) Ejercicio_legítimo_de_un_derecho,_oficio_o_cargo Fermín_de_Atodo Ford_Escort_LX_Zetec Escudo_de_Estados_Federados_de_Micronesia Estud._H._Juan_Fernandez Fotodesintegracion

html map