Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Macchi_C.202_Folgore María_Barracuda Manuel_Gago_Garcia Regimiento_Reforzado_n._9_"Arauco" Privilegio_de_la_Unión Metacarpos Ptolemy_Reid Receptores_nucleares Prtitaneón Malcolmia_divaricata Línea_E3_de_Exprés.cat Quinto_Cecilio_Metelo_(consul_206_a._C.) Marques_del_Cenete Real-time_Transport_Protocol Pámpanas Marmorchronik Real_audiencia_de_la_habana Migracion_helenica Primera_Division_de_Espana_1978/79 Real_de_Guinea_portuguesa Gouttières Gokaiger,_Goseiger_Super_Sentai_199_Hero_Great_Battle Memorándum Los_Altos_(pais) María_Sanchez_de_Mendeville Luca_Prodán Macromedia_Contribute Grand_Combin_de_Valsorey Methonica_abyssinic Reforma_Universitaria_de_Cordoba Matriz_de_mckinsey Luis_G._Urbina Publico.es Lucien_Pallez Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Lillehammer_1994 Mentha_ranina Lluís_Bonifaç_i_Massó Prefijos_telefonicos_internacionales Rabi_Mošé_Arragel Querenaing Raul_Gañán_Bermúdez Martínez_Cuitiño Longitarsus_pinguis Privas Provincia_de_Oristán Rascón_rojo Luis_Perez_Gómez Loro_vasa Ralph_Tester Radio-televizija_Srbije Marquesado_de_Valero Raul_Amaral Rafael_Barajas Recopiladora Marie_Luise_Kaschnitz

html map