Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Diasomoides_schenki Célula_dendrítica_folicular Corona_(satélite) DeForest_(Wisconsin) Distrito_de_Nîmes Discografia_de_Arctic_Monkeys Doufuhua Didymopanax_chrysophyllum Cryptocephalus_khajami Desigualdad_de_la_renta Declaración_de_derechos_humanos Alfonso_Mendez_Plancarte Dinomyidae Alfonso_Fernando_Fernández_Mañueco East_105th_Street_(línea_Canarsie) Daitō_ryu_Aiki-jutsu Division_Política_de_Cucuta Detroit_(Alabama) Denominacion_de_Origen_Ampordan-Costa_Brava Dromococcyx_phasianellus De_Soto_(Illinois) Domenico_Beccafumi Corporacion_Club_Deportivo_Universidad_de_Concepción Diarréico Cordillera_Hindukush Ebersmunster Craigmont_(Idaho) Cruz_de_hierro_(desambiguación) Disputa_fronteriza_de_El_Chamizal Dorno Copa_Mundial_de_Rugby_de_1995 Cyperus_bracteiferus Criptica César_Vidal_Manzanares Echeveria_traskae Aloe_ballii Convoy_(pelicula) Dogs_Of_War Distrito_de_Emilio_San_Martin Davíd_Oddsson DW_(Latinoamérica) Cristobal_de_Lobera_y_Torres Demarquia Convento_de_san_benito Cuando_las_mujeres_tenían_cola David_Linde Diamante_Orlov Ana_de_Hesse-Darmstadt Ana_María_Picchio Correyuela All's_Well_That_Ends_Well Dinastía_merovingia Aloísio_José_da_Silva Cristal_líquido Cueva_de_los_toscones

html map