Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Península_de_Quetrihué Phaca_baetica Museo_Imperial Opuntia_lloydii Playa_de_Diani Odra_Wodzisław_Slaski Pelopincho_y_Cachirula Photinia_serrulata_var._daphniphylloides Patrice_Désilets Obargo_(Cantabria) Politicas_de_movilidad Nathusia Ocholissa_laticeps Pedal Oescus_(ciudad) Percy_Faith Parque_de_la_Dehesa Pedro_Araya Observatorio_Chandra_de_Rayos_X Pintura_argentina Organizacion_territorial_de_la_República_Democrática_Alemana Network_File_System Piyapong_Pue-on Parálisis_flácida Newcombia_sulcata Observatoř_Ondřejov North_Lakeport_(California) Parnell_(Iowa) Pierre_van_maldere Norman_Briski Nadine_Jansen Parlamentos_autonomicos_españoles Muss_Puschk Nado_sincronizado_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Polonia_Baja Plistospilota_guineensis Orenthal_James_"O_J."_Simpson Paz_de_Anagni Pendueles NBA_on_ABC Por_la_patria Países_arabes_del_Golfo Nick_Cravat OS_2_2.0 Ordoliberalismo Pac_Man_Plus Máirtín_Ó_Cadhain Post_Hoc,_Ergo_Propter_Hoc Nikolai_Chebotarev Olivares_de_Júcar Pinera_(Asturias) Parque_Nacional_Culgoa_Floodplain Pac's_Life Pelobius Notosuchidae

html map