Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Segunda_division_espanola_2008/09 Tejada Templo_de_las_vegas Shariff_Kabungsuan Segismundo_I_de_Polonia Sistema_Inteligente_de_Basculación_Integral Tilia_argentea So..._Good_talk Sombrin Silesaurus Thalassoica Sindrome_Antifosfolípido_Catastrofico Sidrolandia Servicio_Nacional_del_Trigo Selección_de_baloncesto_de_República_Dominicana Skate_rock Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seúl_1988 Saint-Juéry_(Tarn) Tim_Krabbe Tanga_(desambiguacion) Saint_Julien_de_Coppel Tofua Suresnes The_Divine_Comedy Sonata_para_violín_n.º_10_(Mozart) Temporada_2002_del_Campeonato_de_Espana_de_Rallyes Stanion Sindrome_de_Van_der_Woude Sweet_Springs_(Misuri) San_Esteban_Primera_S.A. Trailblazer Timón_(Dispositivo) The_Simpsons_Bart_Vs_The_World Tecnología_ponible Secretaria_de_Cultura_(El_Salvador) Salvador_Dubois Santa_Colomba_de_Curueno_(Leon) San_Martín_(Subte_de_Buenos_Aires) Stefanelli Sífilis Spector Shane_Evans Saint_Jeure_d'Andaure Tithonia_diversifolia Tangos_del_bar_del_infierno Sertao_(Rio_Grande_do_Sul) Señorio_de_Valdivia Submarino_U-1_(1935) Shaun_Franklin Scânteia Seleccion_de_fútbol_de_Senegal Sindrome_faloidano Sandersons_Hope Tinerhir Scooby-Galletas

html map