Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bitid_Fast_i_Vítid Bifurcación_de_pitchfork Brooke_Adams_(actriz) Bouchor Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_1953 Bancos_de_Bahamas BCM_Planet_Dance Barrio_punta_de_rieles Cayo_Martin Canal_UC_13 Campeonato_Mundial_de_Triatlón_de_1992 Cappy Beaumont_du-Perigord Casa_Palacio_de_los_Becerra Beni_Mellal Cassipourea_eickii Blicca Carbon Campeonato_Uruguayo_de_Futbol_2006_2007 Chanteloup Bourré Calendario_Cósmico Basílica_Menor_Nuestra_Señora_de_la_Monserrate Capilla_Real_(Granada) Bernat_de_Pau Brouniphylax_varius Champana_(telenovela) Bandera_de_Brunei BaNorte_(Venezuela) Brousse_le_Chateau Bessines-sur-Gartempe Bobby_henderson Carlos_Alberto_García_González Capulálpam_de_Méndez Carlos_Cañal_y_Migolla Borgianni Casa_J._W._Warner Carmen_Valdez CF_Puebla Cantón_de_Lure-Nord Bruno_Alves Basílica_de_Santa_María_la_Real_de_Covadonga Brecy-Brieres Canal_13_Antofagasta Cesar_Eduardo_Gonzalez_Amais Canal_São_Gonçalo Bélmez_de_la_Moraleda Billy_Chams Bourecq Bases_antarticas_de_españa Bilingüe Casa_de_Requesens Capitania_de_Sao_Vicente Bucey_lès-Gy CSI

html map