Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Noonan OpenTDT Pedro_de_Felipe Parnassius_mnemosyne Norte_(Bahrein) Oldenburger_TB Parenteral Patrón_Reactor NBC_(desambiguación) Pedro_Paulo_Requena Porras_(Reposteria) Parque_Colón_(Santo_Domingo) Oakfield_(Nueva_York) Port_Eads Nalin_Chandra_Wickramasinghe Organización_político-administrativa_de_Sevilla Otto_Venius Octopus's_Garden Newport_Coast_(California) Nelson_Garcia_Otero Naum_Kramarenco Ponteilla Paulina_Hernández Naranjal Pesa_rusa Orsomarso Nucrem Más_birras Pipra_chloris Partido_de_la_Coalicion_Nacional_(Finlandia) Palacio_del_Podestà_(Bolonia) Namu Museo_Loringiano Noticias_de_una_guerra Patricia_Irribarra North_American_Aviation Paralelo_4_Norte Novonigidius_sakaii Playa_de_Manyetes Partido_Liberal_Democrático Polomolok Planet_Congreso_Internacional_Fútbol_y_Tecnología Nomenclatura_binomial Nu_hiragana Piseta Ocean_Heights_2 Pasiones_de_amor Oficina_Nacional_de_Identificacion_y_Extranjeria Parque_nacional_Taunton Phyllovates_parvula Otumba_(municipio) Pedro_de_Sebaste Peucedanum_melanotilingia Nenad_Mirosavljevic Phtheirospermum

html map