Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Yoimbina Xyridáceas Vers_sous_Sellieres Varenne_Saint-Germain Aetheomorpha_centromaculata Agatonisi Al_Yumhūriyya_al-Yazāiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Walther_Rathenau Coherencia_de_cache Ciudad_de_San_Cristóbal_(República_Dominicana) Volcanes_de_Islandia Claudio_Garella Villa_de_los_Almacigos A_n_i_m_a_l_(album) Codon_(planta) Vaca_Sayaguesa Ahmad_Rafiq Adelptes_vadoni Alberto_Aspe Acantilado_de_kuiper Cobitis_laoensis Warnst. Yville_sur-Seine Condado_de_huelva Alcion_malayo Yaguareté_Corá Villalonga_Fútbol_Club AWG Cofactor Vladimir_Radmanović Vesre Vjačeslav_Kravcov Aceite_de_palma Virgen_María_Auxiliadora Víctor_Llona Contra_viento_y_marea_(Venezuela) Chloraea_secunda Clinton_(Misuri) Walcheren Aeropuerto_Internacional_de_Rangun Afrikaner_Broederbond Zona_Norte_(Liga_Nacional_de_Baloncesto_Profesional) Yahoo_Messenger Chaunostoma_mecistandrum Civetta Viola_(Tennessee) Chavençon ZERO_perché_la_versiones_ufficiale_sull’11_9_e_un_falso Alberto_González_Marín XBMC Claustro_de_elna Académie_royale_de_Belgique Adda_de_bernicia Villanueva_de_San_Juan_(Sevilla) ASC_Linguère

html map