Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Indiana_Jones_y_la_maquina_infernal Gmail_Notifier Municipio_de_Elm_Springs_(condado_de_Meade,_Dakota_del_Sur) Funiculi_funicula Municipio_de_Shady_Grove_(condado_de_Searcy,_Arkansas) Románico Rick_Grimes Franz_Horr_Stadion Revolucion_de_los_cedros Georg_Wenderoth Ulex_boivinii_var._webbianus Friedrich_Karl_Fedor_Bogdanovich_Schmidt Municipio_de_Wacousta_(condado_de_Humboldt,_Iowa) Futebol_Clube_Perafita Franz_Xaver_Haberl Universidad_Estatal_de_Chuvasia Municipio_de_Dickinson_(condado_de_Cumberland,_Pensilvania) Gerd_Albrecht Rio_Najima Ginés_Garcia_Millán Tía_Dolly_Stewart Términa Royat Fáhel Trần_Đức_Luơng Trepador_chorreado Revolución_de_Ucrania Rodolfo_Rojas_D.T Rivière-Salee Municipio_de_Thief_Lake_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Triticum_hispanicum Museo_Etnografico_de_Grado Gamadiel_Garcia Residencia_Multifamiliar Universidad_de_la_tercera_edad Urdaneta Trouble_Chocolate Funitel Municipio_de_Bennington Ulead_Systems Retro-ingeniería Rim'K Indicador_ácido_base Ruta_Estatal_de_California_139 George_Meyer Roberto_Muñoz_García Técnica_y_civilización Uç_maymun Ingeniero_de_Minas Françoise_Mezières Represa_hidroeéctrica_de_Yacyreta_Apipé Reserva_natural_laguna_de_fuente_de_piedra Iglesia_de_Santa_María_la_Coronada_(Medina-Sidonia) Ruta_del_hidroxipropionato Gap_(empresa)

html map