Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

NGC_452 Nueve_de_la_Fama Phalaenopsis_violacea_var_chloracea Pescando_en_Red_(album) Oxo_biodegradable OGLE_2003_BLG_235L/MOA_2003_BLG_53 Pinus_johannis Pontón_Castelli Nahulingo Pietro_Gabrini Partida_de_la_porra Orientacion_(solido_rigido) Pawpawsaurio Nervus_musculi_quadrati_femoris Noegg. NBL Osmiridio P:CLM Nicolás_Maduro_Moros Pila_de_piedras Parque_nacional_Bahía_Ella Museo_de_Historia_de_la_Farmacia_de_la_Universidad_de_Basilea Phelotrupes_deuvei Pipilo_aberti Odèn Nicolas_de_Grecia Parque_nacional_natural_Tinigua Poblado_íbero_de_Cogullo Oceanario_de_Aracaju Nitteti_(Cocchi) Oscar_Ferreiro Operación_Paraquat Ozzie_Guillen North_High_Shoals Nespereira_(Guimarães) Plaza_del_CAMI_(Itagüí) Palacio_de_La_Alhambra_(Quito) Museo_de_Arte_Moderno_de_la_Ciudad_de_Paris Plantarum_vascularium_genera_secundum_ordines Parque_Nacional_Los_Novillos Piloto_(Awake) Palacio_del_Marques_de_Bendana Museo_Minero-Centro_de_Interpretación_de_la_Minería Pancratium_stellare Pastoriza_(Lugo) Nogent_sur-Aube Parque_Pedro_Justo_Berrío_(Medellín) Nardodipace Patton_(pelicula) Pescueza Poesía_mayor_en_Guadalajara_(anotaciones_poeticas_y_críticas) OC_Cesson_Handball Petit-Mars Pentathlón_Deportivo_Militarizado_Universitario Nesoclopeus

html map