Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Stanley_Black This_Is_Danko_Jones Tetimalo San_Marcos_(Huari) Silverio_Cañada Start_a_Fire_(EP) Síndrome_de_Moebius Séder_de_Pésaj Segundo_García Saint_Martin_de_Macon Supermarine_Seafire_L_MK.III Tapiola Teruo_Nakamura Saloa The_Great_Gatsby_(pelicula_de_2012) Trabajadora_social Territorios_australes_franceses Santiago_do_Escoural Tarabel Salustiano_de_Olózaga TFL_Arzignano Torrejon_de_Ardoz Seleccion_jamaiquina_de_fútbol Tourniquet Sleuth_(película_de_1972) Sistema_circulatorio_cerrado Tigres_de_la_Universidad_Autónoma_de_Nuevo_León Templo_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Torrelavega) Thorichthys_helleri Speculum_Majus Sede_Apostólica Sinajana,_Guam Sideritis_longicaulis Saint_Denis_du_Maine Square_Company,_Ltd. Tercera_Avenida_Calle_149_(línea_White_Plains_Road) Sueno_del_Fevre Santuario_ballenero_Austral Sinfonia_n_25_(Mozart) Thes._Lit._Bot. Sebastiania_standleyana Saint-Quentin-Fallavier Star_trek_V:_la_última_frontera Saint-Priest-la-Roche San_Cándido_(Ayne_Bru) Shizune Sable_corvo_de_San_Martin Tito_Quincio_Flaminino_(cónsul_123_a._C.) Stand_(canción_de_Lenny_Kravitz) Tarantula_marrón_de_Texas Trapper_Creek_(Alaska) Sate Sólo_te_pido Seguro_de_caucion Santa_Rosalia_(municipio)

html map