Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Dark_Messiah_of_Might_and_Magic Detecsa_Ad_300_Casarrubuelos Desplomes Alejandro_Goicoechea_Omar Copa_Antel_2012 Copa_ASOBAL_2009 Coral_Hills_(Maryland) Dahlgren_(Illinois) Cúpira Alpes_Cárnicos Diego_del_carpio David_Checa Almeida_(Boyacá) Cybunny All_Night_Long_(canción_de_Scorpions) Copa_del_Rey_de_fútbol_1999-00 DTS-ES Cristóbal_de_Aguirre All_Around_the_World_(canción_de_Paulina_Rubio) Algas Cortazar_(pelicula) Don_Taylor Don_Giovanni Distrito_de_aco Domingo_Rodríguez_Oramas_"Colorao" Dave_Taylor Copa_Mundial_de_Fútbol_de_Corea-Japón_2002 Cristo_satanico Del_Alfold Corticaria_geisha Copa_ASOBAL_2013 Allium_serratum Ducado_de_Gandía Dmitro_Chigrinski Allophylus_cambessedei Alonso_de_Burgos Aleuroplatus_magnoliae Crescentia_angustifolia Delon Dad_(Angel) Cunco_(Chile) Corynosicyos Alejandro_Dumas_hijo Daly_City_(Metro_de_San_Francisco) Didymopanax_poeppigii All_Star_Game_de_la_NBA_1990 Digitalis_obscura Amfreville_sur-Iton Cultura_panameña Distrito_de_Dubăsari Copa_Italia_2012-13 Dia_de_la_sentencia Descontrol_(cancion) Algueva César_Menotti

html map