Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Algonac_(Míchigan) Cryptonychus_brevicollis Discodoris Doab Duque_de_Arion Cultura_de_Paquistán Economía_de_Albania Deisswil_bei_Munchenbuchsee Altrei Ecuación_de_Rarita-Schwinger Ana_María_Vazquez Crystalairs Donacobius_atricapillus Dinastia_angevina Dargnies Amosis Daryl_Hannah Dinastia_fatimi Cumulo_abierto_M18 David_Cobeño Copa_Davis_1939 Alicia_a_traves_del_espejo_(pelicula_de_1966) Economia_de_Polonia Deporte_de_bielorrusia Cortázar_(desambiguación) Duomo_di_Siena Coronel_(estacion) División_(matemática) Convolvulus_elongatus Cuervo_cubano Descubrimiento_de_la_Peninsula_de_Yucatan Corneau Diputación_de_Huelva Cuautitlán_(Estado_de_Mexico) Alistra Dev_CPP Distrito_Escolar_Unificado_de_Los_Ángeles Alforque_(Zaragoza) Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf Dos_policias_rebeldes Alexandr_Sklioutovski Cuestión_de_España Coraje_el_perro_cobarde Dracula_de_Bram_Stoker_(pelicula) Alois_Hába Directamente_de_la_basura:_Diez_anos_macerando Alfred_Beard Deportivo_Barquereño César_Miró_Quesada_Bahamonde Células_presentadoras_de_antigenos Amatitlan Desviación_(matemáticas) Danny_(Pokémon) Alternativas_de_tablas_periodicas Coronicas_Navarras

html map