Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.cruce.ta-potrzeba.kazimierz-dolny.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.docendo.ta-potrzeba.kazimierz-dolny.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.formosa.ta-potrzeba.kazimierz-dolny.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Sindicato_nacional_de_trabajadores_de_la_industria_de_alimentos The_Best_Mixes_from_the_Album_Debut_for_all_the_People_Who_don't_Buy_White_labels The_Fan_(película_de_1996) Sherlock_Holmes_in_Dressed_to_Kill Tetrameranthus Sobre-diagnostico Stoke_Bruerne Tifon_(mitología) San_Miguel_(Metro_de_Santiago) Ted_Kennedy Sujoi_Su_5 Torpedo_(género) Sílvia_Abril Star_Trek:_La_próxima_generación Time_Will_Tell Sudebnik_de_Ivan_IV Sackpipa Shirókaya_Balka_(Novorosíisk,_Krasnodar) Tiffany_Villareal_(álbum) Shirakawa_Oono_Gifu Sollacaro Saint_Quay_Portrieux Samitier_(Huesca) Tokimeki_Memorial_Only_Love Suturas_del_cráneo Tratado_de_Iași Todo_un_héroe Suō_no_Naishi Saint-Martin-des-Plains Sahara_Occidental Saxifraga_maculata Sistema_Penibetico The_Godfather_1902_1959_The_Complete_Epic Saint-Meloir-des-Bois Tetromma Supletorio Son_de_mariachi Shinnecock Sonchus Susan_Silo Saltos_en_esquí Salvatore_La_Barbera Stockwell_(Indiana) Teletón_2015_(Chile) Syzygium_jambos Skáli Serguey_Lavrov São_Martinho_da_Gândara The_Grudge Satyendranath_Bose Saenz_de_Oiza Senones Seguridad_de_la_información San_Antonio_de_Los_Baños Schack

html map