Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.kujawskopomorskie.hektor-kat.net.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.lubelskie.hektor-kat.net.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.lodzkie.hektor-kat.net.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Copa_del_Rey_de_Balonmano Convertidor_Ćuk Cusset Ebbsfleet_United_FC EBird Aleksander_Belostenny Danny_Strong_(baloncestista) Amphicoelicaudia Cordillera_de_san_blas Dag_el_Sabio Daphne_pillo-pillo Ammodytoides_leptus Ana_Belen_Milan Aleurocanthus_spiniferus Alto_Pelado Día_de_internet Dioscorea_propinqua Código_Civil_espanol Dinastia_sasánida Distrito_de_Conila Alice_Bradley_Sheldon Alex_Pennie Distrito_de_Tigre Data_Distribution_Service Cortes_reales Alger Cursonia Dusko_Tosić Crisis_de_la_conciencia_europea Dimensión_IV_(álbum) Diseñadora_de_moda David_Freidel Drentse_8_van_Dwingeloo Amorina Damià_Pons_i_Pons Doctor_Moreau Amélie_les_Bains_Palalda Edgardo_Fabian_Pratola Edgiva_de_kent Cumanda_(opera_de_Luis_Humberto_Salgado) DVD-Forum Daniel_Wirtz Decimo_Laberio Despresurizacion Das_Netz Dialecto_(programación) Deleccion Cornélio_Penna Alto_en_la_torre Cotarelo Alekseï_Fedtchenko Ana_Josefa_de_Agüero Creaghia Distrito_de_san_antonio_de_cachi Diego_Pérez_(conductor)

html map