Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Idioma_yucateco Monotoma_emarginata Mit’hat_Frashëri Anagnosto Haris_Silajdžić Montañas_de_Sayan Mjötvidur_til_Fóta Anne_d'Arpajon Howittia Archidiócesis_de_Santiago_de_Compostela Autobiografica Gulliver_McGrath Monsenor_Anoveros Archivo_Jargon Hazleton,_Pennsylvania IKA_Renault Hierbabuena_rizada Andryala_glandulosa Guerra_contra_la_Confederacion_Perú_Boliviana Hispano_Villiers Guillem_agullo Asterix_el_Galo_-_Asterix_en_Bélgica Hylaia_dryadella Antonio_Lopez_Torres Austur_Hunavatnssýsla Analisis_del_Componente_Independiente Moncloa-Aravaca Art_institute_of_chicago Mule Antonio_de_Sajonia Ardi_beltza Idioma_ermitano Andrés_María_de_Guzmán Angorchis_biloba Avenida_Pensilvania_(Linea_New_Lots) Aquila_(Michoacan) IS_2000 Arturo_Rodas Guerra_Israelo-Árabe_de_1948 Asia_Times_Online Hispano_Argentina_Fábrica_de_Automoviles Aviazione_Legionaria Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_5.000m_femenino Hei Ictiopterígio Moises_Canale_Rodriguez Antonio_Jesús_Ávila_Cano Arica_(provincia) Hoàng_Hai Apocalipmon Mis_boleros_favoritos Hải_Quan_Football_Club Historia_del_fútbol_en_Lorca Hermandad_de_san_Lucas Mohamed_Ahmed_Chamanga

html map