Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cleistocactus_hildegardiae Club_Voleibol_Cordoba Viktor_Verzhbitsky Aldeadavila_de_la_Ribera Congregacional Xunantunich WinPcap Club_Nautico_de_Moraira Cogniauxiocharis Condado_de_St._Joseph_(Indiana) Club_Social,_Cultural_y_Deportivo_River_Plate Vitis_blanda Abou_talha_antar Convair_B_36 Club_Atletico_Boca_Unidos Virgen_de_Nuestra_Senora_de_Lourdes Vernègues Walnuttown_(Pensilvania) V_S._Naipaul Wow_Wow_Wubbzy Agustín_"Coruco"_Díaz Cieca_limbata Wei-Hai-Wei Yume_miru_fifteen Compsodrillia_duplicata Aeropuerto_de_Hamburgo Abū_Hanifa_Dinawarī Aegiceras Coliseo_Mariscal_Caceres Conchita_Goyanes Villedieu_lès-Bailleul Aldea_de_Fruime Ciento_ochenta_y_ocho Webb_CISD World_Wildlife_Fund Chipset Aerodramus_pelewensis Aeropuerto_Internacional_de_Rodas_“Diagoras” Adela_Carbone Zebrias_regani Acido_alfa_linolenico Xorg_Server Adolfo_Aguilar Comite_Nacional_Demócratico Xiutetelco Xochicuicatl_cuecuechtli Valle_de_guadalest Zeropositivo Adolfo_A_Coscia Valle_de_las_Reinas Albizzia_hassleri Via_Colectora_Duran_km_27 Circuitos_Continentales_UCI Colegio_Oficial_de_Arquitectos_de_Canarias Abadía_de_Saint_Gilles

html map