Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Semilla_de_sésamo Tilia_houghii Sille_le_Philippe The_Count_of_Monte_Cristo_(2002) Shanghai_(Puerto_Rico) Slender_Man Stanley_Park_(Liverpool) The_Creeper Solo_mia Sudamericano_de_Rugby_B_2001 Saint-Vrain_(Essonne) Tabou Transcaucasia_(planta) Sergio_Vieira_de_Mello Stephen_Collins_Foster Segunda_República_Húngara Sierra_de_la_Penascosa Timo_Boll Saint-Césaire Selección_de_fútbol_de_Eslovaquia Sîngerei Sarrebourg Scàccia Saint_Arnoult_(Oise) Severo_Gomez_Núñez School_for_Scoundrels San_Jose_del_Rincon_(estado_de_Mexico) The_Hideout_(Pensilvania) Sandaime Santa_Lucia_Ocotlan_(municipio) She-Hulk Sistema_de_señalización_por_canal_común_n_º_7 Saint_Cyr_de_Valorges Tengo_una_casa_(album) Segunda_Casa Silvina_Bullrich Savigny-en-Septaine Teucrium_nissolianum Sayagua Tapia_de_villadiego Siglo_de_Oro_espanol Secretaria_General_de_Unasur Sherig-ool_Dizizhikovich_Oorzhak Shogunato_Edo Stij_van_Eijk Tomillina Svetlana_Jórkina Torre-campanario_de_Villanueva_de_Córdoba The_Beast_on_the_Road Série_C_(Brasil) Scraptia_cribraria Smashmouth The_Unforgiven_(canción) Sobrecorreccion Sondera_bulbosa

html map