Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Adolfo_Meyer Vinogradni_(Anapa,_Krasnodar) Xaquin_Lorenzo Common_people Vaccaria_vulgaris Condado_de_Washington_(Florida) Aeropuerto_de_Kärdla Conservatorio_Real_de_Brusselas Ciudad_de_Nampula Agrostis_cinna Chia_Jung_Chuang Zachlumia Aeropuerto_de_Limoges_Bellegarde Codigos_de_región Achillea_virgata Virginia_McKenna Comunidad_Económica_de_Eurasia Cisterna_arabe_de_Castellnovo Villanos_(Heroes) Wiedmannia Afrolimnophila Coki_&_The_Killer_Burritos Vaccarezza Congreso_de_los_Pueblos_Libres Acción_(romana) Zeniziello Aldeanueva_de_la_Vera_(Cáceres) Zotye_Nómada Ciutadella_de_Roses Clásico_Colo_Colo_Magallanes Contraloría_General_de_la_Republica_(Chile) Wings_of_forever Condado_de_vilches XV_Congreso_de_la_Sociedad_Internacional_de_Musicología Visṇú Conde_Ruiz_de_Castilla Web.config Chiloscyllium Condado_de_Cañete_la_Real Consejo_de_Seguridad_de_la_ONU Wikimedia_Incubator Ajuda_(Peniche) Yeshua_Bar_Abba Clasificacion_de_OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2002 About_To_Die Clasificación_de_Francis_Thibaudeau Con_los_ojos_en_la_calle Yuan_Huan Aeropuerto_Internacional_de_Aswan Vals-pres-le-Puy Agua_de_Dionisio Verónica_Forqué Columbarium_mariae Aguapé_rojo Vanmanenia_caobangensis

html map