Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Montamat Hipertension_arterial_renovascular Montmaurin Historia_del_Hip_Hop Guianacara_sphenozona Hayashi_Tadasu Antumbra Hormiguerito_caponicastaño H_34 High_School_Musical:_el_desafío_(Argentina) Holocracia Movimiento_sindical Asunta_Limpias_de_Parada Halimium_papillosum Monumento_Nacional_de_la_Cueva_de_Timpanogos Minas_y_Ferrocarriles_de_Utrillas_S.A. Morabatin Astephanus Antoine_houdar_de_la_motte Andrei_Kirilenko Grup_BAS Ibraguim_Jasanov Mugicha Archipielago_de_San_Andrés Heterostigma Hombres_de_los_bosques I_Against_I Ano_247 Andrei_Karyaka Mortal_Kombat_I Anadenanthera_peregrina Hyacinthoides_hispanica Hernan_Dufey Huracán_Beatriz_(2011) Areca_alba Hippocrepininae Ano_1746 Harlem,_Manhattan Antorcha_olímpica_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992 Arabidella Hyphaene_togoensis Avis_(desambiguación) Aphanorrhynchus GutsMan Monovolúmen Anoche_soñé_contigo Monasterio_de_Las_Huelgas Mision_Permanente_de_México_en_la_Santa_Sede Hermandad_de_la_Estrella_(Málaga) Idioma_maorí_de_Islas_Cook Hollister_(Idaho) Hernan_Orjuela Autorreplicación Historieta_alemana Autopista_Stuart

html map