Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.circulus.w-czwarty.kutno.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.divide.w-czwarty.kutno.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.herba.w-czwarty.kutno.pl agnolotti w rosole.

Cola Adriana_Cisneros Yzeures-sur-Creuse Abu_(mitología) Zone_d_tambora Yuan_de_Control_de_Taiwán Chefchauen Composicion_étnica_de_Costa_Rica Cittura Xenophon_(cráter) Colinas_Sangrientas Confarreación Alberto_García Condado_de_Fond_du_Lac_(Wisconsin) Codecs_de_audio Charles_Jones_(desambiguación) Afrana_desaegeri Cheongju Vermont_(desambiguación) Consejo_para_la_Reforma_Democrática_bajo_la_Monarquia_Constitucional Verde_ácido_brillante_BS Yi_Jet_Qi Wullschl. Condado_de_Wayne_(Virginia_Occidental) Condicion_sine_qua_non Coloquio_internacional_sobre_los_orígenes_del_gnosticismo Chevrolet_N_200 Clare_(Iowa) Warhammer_fantasia China_Cry A_Hundred_Days_Stargate_SG_1 Venas_radiadas Vélodromo_Olimpico_Agustin_Melgar Cik_ksd_64 Acuerdo_de_alto_el_fuego_de_lusaka Ag+25_779 Venenera Virgen_del_Valle Acción_Pública_para_la_Defensa_del_Patrimonio_Aragonés Club_Hipico_Argentino Abrepuno Yacimiento_minero_San_José Ciudad_de_Allende Vehiculo_de_propulsion_humana Wesley_Kreder Aida_Kemelmajer ChochA­n_común Clasificacion_de_Derivaciones_Farmaco_terapéuticas Willa_Sibert_Cather Citroen_C3 Cistus_creticus Yamba_Asha Versiones_alternativas_del_Joker Valle_de_los_Ingenios Willem_van_de_Velde_el_joven

html map