Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Clan_sakia Warrenton_(Oregón) Cistectomia Adena_WWF Clintonville_(Wisconsin) Virgen_de_la_Candelaria_(Chile) Vuelta_a_Burgos_2003 Venae_medullae_oblongatae Colegio_San_Francisco_Javier Abadia_de_cluny Al_Nejmeh_Sporting_Club Verdaderos_Kreyentes_de_la_Religion_del_Hip_Hop Ajegroup WTA_International_Events Abilio_de_alejandria Agitaciones_antihindi_en_Tamil_Nadu Acuerdo_Estratégico_Trans-Pacífico_de_Asociacion_Economica WeiB_Kreuz Xylophacos_coccineus Clarinetes Valle_de_Lajas Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrātiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Clubionidae Chrysanthemum_leucanthemum_var._boecheri Yorgos_Papandréu Acerillos Vicente_Munoz_Álvarez Cine_en_1988 Chusquea_sandiensis Abaluartar Abracadabra_(cancion) Acrossocheilus_parallens Albert_Montanés Vortice_energetico Congres_i_els_Indians Abbottina_liaoningensis Yamandu_Rodriguez Virgen_de_la_Misericordia Acey_slade Viviana_Rivasplata Aeropuerto_de_charlottetown Vercel_Villedieu_le-Camp War_of_the_Worlds_(2005) Vincent_Ferré Wind_(desambiguación) Alcarcil_de_Andalucia Chiwa_Saitō Cipriano_de_Moscu Colin_Pitchfork Consonantes_oclusivas Adolfo_Prieto_y_Álvarez_de_las_Vallinas Comarca_Kuna_de_Madugandi Ahmed_Yasin. Yegor_Zolotariov Aguilar_de_Montuenga

html map