Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Temblor_de_tierra Sublime_with_Rome Torres_do_Mondego Shoplifters_of_the_world_unite Sig_Ruman Talasa_(satelite) Spartium_odoratissimum Tabloides Sensor_de_humedad Shirō_Ishii Svarosky Toyouke_Omikami Schedonorus_tectorum Titanic_II_(trasatlantico) Tacna_(desambiguación) Saturniiformes Tebas_de_Beocia Sinticio Somerset_(Kentucky) Santiso_(La_Coruna) Saccolabium_mombasense Stan_(runa) Sarriguren Tom_(historieta) Terminos_municipales Selección_de_fútbol_playa_del_Líbano Sarah_Hyland Selva_Weminuche Sotragero Sala_de_consumo_supervisado The_Two_Man_Power_Trip Secretaría_de_Desarrollo_Agrario,_Territorial_y_Urbano_(México) T.Hashim. Texas_Historical_Commission Supervivencia_del_más_apto Saint_Brisson Sofía_de_Prusia_(†_1610) San_Polo_dei_Cavalieri Tayiko_(etnia) Terremoto_de_San_Juan_junio_de_1993 Sony_Ericsson_W880 Seru_Girán_(álbum) Teodoro_Fliedner Teatro_de_la_republica Scraptia_sicardi Singles_1993_2004_Todas_Sus_Caras_A_Todas_Sus_Caras_B Tomas_Marco_Nadal Torre_Ciudad_Mercurio Thezan-lès-Beziers Sinagoga_Maghen_Abraham San_Marcos,_California Thiviers Torre_Cumbre_2 Serguei_Rachmáninov Teracolus_corda

html map