Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dassault_Mirage_V Delfí_Abella Dexagoridas Damián_Ezequiel_Petkoff Cricetulus_sokolovi Allium_durieuanum Crateva_hansemannii Dorcus_prasobsuki Corte_permanente_de_arbitraje Data_Cleansing Alexandre_Godefroy_Lebeuf Conzano David_Garcia_(músico) Ambrose_Philips Cryptoloma Alfredo_Alvar_Ezquerra Division_(Matematicas) Deutsche_Neuguinea-Kompagnie Diabrotica_nigromaculata División_de_Honor_de_Rugby_2007_2008 E.T.E. Defendente_Ferrari Curiñanco Cortina_sulla_Strada_del_Vino Edificio_SAFICO Daisenryō_Kofun Dientes_caninos Alex_To Dauphine_Libéré David_Bermudo Dragón_(astronomía) Alfonso_de_Argüello Alonso_Marcos_de_Llanes_Arguelles David_Álvarez_Flores David_Gonzalez_Diaz_(futbolista) Cumbres_de_Achala Derarimus_schillhammeri Diócesis_de_Querétaro Corydoras_petracinii Dos_Bocas_(Corozal) Crupies Crambe_pontica Alianza_Nacional_de_los_Independientes Dos_Minutos Cyrtonastes_lacedaemonis Curtiss_Wright_XP-55_Ascender Duques_de_Braganza Corona_Regia_de_Aragon Algoritmo_de_aproximación Delphin_Enjolras Alice_L_Walton Edgar_(Nebraska) Amaranthus_hybridus_subsp._patulus DO_Bierzo Corregimiento_de_Mérida

html map