Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Corte_Pontificia Declaración_de_independencia_de_Palestina Alfredo_Estanislao_Allende Diphryllum Duarte_(California) Dame_algo_(banda_sonora) Dama_del_armiño Cultura_de_Surinam Cynodon_aristiglumis Coreopsis_leucantha Ebnerella_weingartiana Coplas_para_el_camino_(álbum) Cámara_de_oro Cuauhtémoc_Blanco David_Caro Cucalon_(Termino_peyorativo) Diócesis_de_Valle_de_Chalco Diseno_de_negocios Dinastías_de_Egipto:_Cronología_comparada Crisis_de_subsistencias Distrito_de_Sulecin Datación_potasio-argón Ediciones_Glenat_España_S._L. Distrito_21_(Madrid) Ameridelphia Alexándr_Herzen Curl_femoral_tumbado Distrito_de_Pfaffikon Díilo Dieppe_(Sena_Maritimo) Derecho_de_Minería Copa_Aerosur Corpus_Christi_(Paraguay) Dialecto_Vizcaino Duranta_macrodonta Ametralladora_Browning_Calibre_50 American_News_Magazine Cundi De_Smet_(Dakota_del_Sur) Delfines_FC Despenaderos Daniel_Williams_(Gobernador_General) Distrito_de_Tauca All_of_the_Above_(album_de_Hillsong) Dorsal_de_Cocos Crispijana/Krispinana Célula_cromafin Diego_de_Gregorio Alicia_Eugenia_Vargas_Restrepo Amolops_himalayanus Alejandro_Sequeira Dominio_de_Lipschitz Diciembre_de_1994 Edificio_de_contencion Deportivo_Galicia

html map