Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Militarizado Maratón_de_Róterdam Lunares Marcelo_Ebrard_Casaubon Primera_guerra_del_Congo Ratonero Mercè_Durfort_i_Coll Provincia_de_Granma Los_Heroicos González_(desambiguación) Lorna_Dane Rally_de_Portugal Princea Pré-Saint-Didier Provincia_de_ubon_ratchathani Lorito-momoto_de_Mindanao Miguel_Ángel_Coloma Puente_Ing._Antonio_Dovalí_Jaime_(Coatzacoalcos_II) Mibor Marc_Webb Presa_y_pantano_de_Chanza Rallus_longirostris Reducciones_Jesuiticas_de_Jesús_de_Tavarangué Princesa_Flama MaxPrime Primera_division_espanola_1931_32 Prunet-et-Belpuig Martino_Rota Refactorización_de_código Marie-Jean-Antoine_Nicolas_de_Caritat,_marques_de_Condorcet Quimioterapia_regional Reduccion_del_daño Prunus_subcorymbosa Mariano_Garcia_(deportista) Primera_division_española_1934/35 Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Primeira_Divisão_1979/80 Manolito_Gafotas_(1999) Manuel_Arteaga_Betancourt Puerto_de_Cadíz Manuel_Ruiz_del_Cerro Promoción_de_ventas Loroma_cunninghamiana Maria_Clara_Rafols_Lorenzo_Lobregat Mencía_(onomastica) R_Bernal Maxillaria_pallidiflora Melanchrous Gregorio_Ceruelo_la_Fuente Martín_Rivas Raiz_de_culebra Protocolo_Facultativo_del_Pacto_Internacional_de_Derechos_Economicos,_Sociales_y_Culturales Primera_Nacional_de_Fútbol_Femenino_2007/08 Makú Mausoleo_Luciano_Rossetti

html map