Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nabih_Saleh Partido_Nacional_Democratico OTEP Música_folclorica_espanola Pigeon_Creek_(Ohio) Partido_Popular_Suizo Orlingbury Mykola_Adamscuk Partido_Restauracion_Nacional Poirino Parque_Berrio Navalafuente_(Madrid) Ohioville Nueva_Gerona Paraguayos Museo_del_Puerto_Fluvial_de_Cesaraugusta Plaza_de_la_Constitucion_(Huancayo,_Peru) Pincho_de_la_uva Poblado_prehistorico_del_Llano_de_la_Virgen Pato_buceador Piton_arborícola Pablo_Pérez_(futbolista) OsCommerce Pierre_De_Meuron NGC_415 Oráculos Peoria,_AZ Parque_Alcosa Parque_nacional_Aoraki_Mount_Cook Port_Harcourt_Sharks NGC_447 Paul_Delaroche Parque_regional_de_Sierra_Espuna Oncorhynchus_mykiss Penelope_perspicax Oye_Mi_Canto_(Hear_My_Voice) Porque_la_sangre_es_la_vida Neuchâtel_Urtière Pacifica_Fernandez_Oreamuno Parquet Naraka_(asura) Nacionalismo_centripeto Pelota_de_vaqueta Ornitrophe_malabarica Olga_Benario_Prestes Obliquogobius_cirrifer Oscar_Galindez Novobisium_carolinense Nesles_la_Montagne OpenEXR Plaza_de_Toros_de_la_Misericordia Mustela_erminea_martinoi Pilocereus_engelmannii Olivia_Newton-John Pinuecar

html map