Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bartolomé_Mitre_(hijo) Basilica_de_Santa_María_en_Trastevere Catedral_de_San_Alejandro_Nevsky_(Varsovia) Catedral_de_San_Marcos_(Tuxtla_Gutierrez) Calacalí_(parroquia) Biblioteca_nacional_de_méxico Cañadas_de_Obregon Camellia_chunii_var._pentaphylax Campeonato_de_Selecciones_del_Interior_Sub_17 Cama_de_Gato_(telenovela) Belloy-en-france Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1975 Carros_de_guerra Caio_Enría Caragdur Batallón_Ernst_Thälmann BIFI Carlos_Squeo Campanula_isophylla Año_447_adC Bouville Cantigas_de_escarnio_y_maldecir Brigitte_Horney Carlos_Aladro_Duran Burster Carótida_interna Carboxisoma Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Ritmica_de_1992 Betahidroxibutirico Castell_Ciutat Caso_Spiniak Bragny_sur_Saone Chamaesyce_aureola Cantón_de_Narbonne_Sud Biblioteca_Militar_Pritzker Cadena_de_ehrenfest Azul_Eton Batman,_el_caballero_de_la_noche Basílica_de_San_Juan_de_Baños Campeonato_del_Mundo_de_2_Litros Carpetas_especiales Boris_Šprem Beyrie_en-Bearn Calo_de_S'Oli Ceramica_Rojo_sobre_Bayo Años_630_a.C. Carly_Spencer Ch Carrera_Séptima_(Bogota) Bosques_secos_mexicanos Chamaele Beacon_Square_(Florida) Bandera_de_Vaupes_(departamento) Brayan_Angulo Cerro_De_Quininí

html map