Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

ARA_Independencia_V_1 A_Different_Kind_Of_Truth Vance_Archer Circulo_Linguístico_de_Moscú Clase_SIGMA Charles_Nicolle Viator_de_lyon Wād_al_ḥaŷara Vila_Lângaro Villamassargia Vladimir_Mečiar Zurgena Xavi_Moya Consejo_Estatal_de_la_Republica_de_Adiguesia Consumo_de_Oxigeno Webdev Acacia_heterophylla_var._latifolia Constante_Gil Combretum_primigenum Wayne_Gardner Acorus_gramineus_var._japonica Congreso_de_Brasil Constitucion_de_Apatzingán Comunicacion_cientifica Vizille Christian_Sprenger_(nadador) Chrysolina_fascinatrix Concepción_Huista William_Walker When_I'm_64 Akodon_dayi Alchemilla_viridicans Alberto_Judice_Leote_Cavaco Alberto_Pallavicini Zoolea_lobipes A_Guðs_Vegum Woodsburgh Acatitán_(Sinaloa) Chemical_chords Zonantes_ouachitanus Agente_socieconomico Co Ciro_Redondo_(Cuba) Cola_de_tigre Clima_de_argentina Cintas Verderón_comun Weilheim_Schongau Ciavarella Condado_de_Niebla Académie_Julien Vía_Colectora_Santo_Domingo_Rocafuerte Compañía_Arrendataria_del_Monopolio_de_Petroleos_Sociedad_Anonima Abriendo_las_puertas_al_amor Victoria_Lorna_Aluquin-Fernández

html map