Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Amitābha Amecameca_de_Juárez Distrito_de_Ciutat_Vella_(Valencia) Desierto_de_simpson Ecuaciones_de_Cauchy-Riemann Drama_mistico_en_honor_de_Nuestra_Senora_de_la_Cabeza_de_Zujar Echinocactus_sinuatus Algoritmo_de_relleno_por_difusión Departamento_Guasayán Diócesis_de_Yopal Discografía_de_Tina_Turner Cuatro_sentencias_de_muerte Cuídate_(canción) Curas_rojos Coptopteryx_inermis Ambattur Diccionario_de_Trévoux Deron_Williams Correo_Ultramarino_La_Coruña-Montevideo Cyro_Martins Courage_League DPC4 DFI Demografia_de_Sudan Disenteria_bacilar Edicto_de_caracalla Drop_the_Pilot Cree_Olivera Dinteville Coyolxāuhqui Ana_Pastor_(periodista) Dorstenia_unyikae Cyrtacanthacridinae ECW_World_Championship Daniel_Rus Cuts_Both_Ways_(canción) Doblones DKT_MC5 DKW_F93/F94 Cyphocharax_signatus Cozuelos_de_Fuentiduena Copa_de_Clubes_de_la_CECAFA_1991 Distrito_de_canchabamba Diké Dercetina_shona Alessandro_nell'Indie_(Piccinni) Dolichonyx Cova_del_Bolomor Desmotadora Alone_(canción_de_Pearl_Jam) Dinosol_Supermercados_S_L Durham_(Nuevo_Hampshire) Def_Con Convento_de_Copacabana Daniel_García_Pérez

html map