Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Diego_López_de_Zúñiga_y_Velasco_conde_de_Nieva Cuerpos_pequeños_del_Sistema_Solar Dance_With_Me_(canción_de_Drew_Seeley) Distrito_de_tutong Diabantia Dorso_(banda) Cárcano Alguaire_(Lérida) Coral_protestante Distrito_c Alpinismo Dactylomys_peruanus Demografia_en_la_Antigüedad Corticeiro_de_cima Along_Came_a_Spider Amaryllis_ignescens Deirochelys_reticularia Edin-Ådahl Dictiosoma East_Bremerton_(Washington) Ambient_black_metal David_Copperfield_(novela) Damn_Small_Linux Corazones_al_límite_(álbum) Echinospartum_barnadesii Courbiac Distrito_de_Zhenhai Distrito_de_Paccha_(Junin) Decretales American_Son Der_Räuber_(film) Corona_del_Sacro_Imperio_Romano_Germamico David_Copperfield_(1935) Alsos_rusos Alfred_Thomas_Highmore Convento_de_San_Esteban Ecole_nationale_superieure_des_telecommunications_de_Bretagne Dallas_county Coregonus_fatioi Copa_Davis_1957 Coronel_Ramon_Bernabe_Estomba Cronologia_de_la_Historia_de_Honduras Diario_ciudadano_el_morrocotudo_de_arica_y_parinacota Django_sin_cadenas Departamento_Chical_Co Distrito_III_(Managua) East_St._Louis Amorphoscelis_angolica Distrito_Escolar_Unificado_de_Preparatorias_de_Anaheim Desproporcionacion Alvarez_del_Vayo Dryanovo Ampolla_(recipiente) Departamento_de_Tacna Alğazzār_Assaraqusṭī

html map