Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Peñaflor Pequeño_Robot_Perdido National_Harbor Playa_de_la_misericordia Nicolai_A._Vasiliev Only_You_(And_You_Alone) Pokemon_(animé) Peñacerrada_(Alava) Pedro_de_Alcantara_Alvarez_de_Toledo_y_Silva Peshtera P'urepecha Peticiones_del_oyente Nitteti_(Fischietti) Nathalis Pirata_(álbum_de_El_Otro_Yo) Paracuellos_de_Jarama_(Madrid) Piers_Gaveston Parque_nacional_Drawa Neumático_sin_aire Noretisterona Osvaldo_Civile O_Grove_El_Grove Pedro_María_Urena_(Tachira) Pekka_Hämäläinen Museo_Isabella_Stewart_Gardner Piblange Piedra_movediza_de_tandil Noche_de_brujas Pocholo_Martinez_Bordiú Papaver_agrivagum Patsy_Walker Pellizco Ochino Peter_Hall Partido_Social_Cristiano_(Ecuador) P_D_T Neopteros Pargui_Emile_Paré Nymania_Capensis Pinus_divaricata_var._musci Onofre_(santo) Peloursin Parténope_(Hándel) Paquetes_de_software Pierre_Plantard Palacio_de_los_Escudero-Herrera_(Valladolid) Nebra Patti_(Punyab) Necrópolis_de_Giza Nyambi_Nyambi Platypria_nodifera Paracephaelis Papleux Parque_nacional_de_Intanki O_C_D.

html map