Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pseudogastromyzon_lianjiangensis Protestantismo_en_Latinoamerica Marcela_Hernando Masoud_Shojaei Los_Martires Radhamés_Jiménez Maximillian_Brooks Raphael_(Tortugas_ninja) Ranunculus_flabellatus Lártago Mesue_el_joven Los_exitosos_Pells_(telenovela_chilena) Godzilla_(película_de_2014) Mandibulin MiG_33_Super_Fulcrum Ramón_Berenguer_V_de_Provenza Ragna_Sigurðardottir Realengo_de_Aralar Melchor_Guerrero Marina_Britanica Rafael_Quinones_Vidal R_A.C.V Marsden Lou_Harrison Lucanus_taurus_vultur R_A_C_V María_Reiter Meiolaniidae Prodromul_Florei_Romane Master_and_Commander:_The_Far_Side_of_The_World Ramón_Blanco_Balin Memories_of_Murder_(crónica_de_un_asesino_en_serie) Maestro_del_Caballo Manuela_Santall_López Marcelo_Corvalán Priest_Lauderdale Merlot_blanc RX_J1856.5_3754 Gomulka_thaw Queen_Charlotte_Sound Marsac Mezclador_de_vórtice Recoules_de_Fumas Martin_Dominguez_Barbera MTV_Unplugged:_Korn Ramon_Ramirez_(beisbolista_dominicano) Principado_de_Moscu Matour Makiling Mambi Rafael_Urzúa_Macías Medialuna_de_San_Carlos Mecanica_corporal Presa_y_pantano_de_Soria Golpe_de_Estado_en_Brasil_de_1964

html map