Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Parque_Tercer_Milenio Nasi_Goreng Playa_de_el_bombo Olve_Eikemo Polosecki Orquesta_Sinfónica_de_la_Radio_de_Viena Potentilla_verna Neognóstico Nasturtium_nasturtium-aquaticum Patterdale_terrier Por_quien_doblan_las_campanas_(película) Natacion_sincronizada_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Numeros_de_telefono_de_emergencias Ophiostachys Nepal_(desambiguacion) Piel_naranja..._años_después Piedras_rúnicas_de_Lingsberg NUMA Peliculas_argentinas_del_2002 Parva_(Antioquia) Patatas_de_Málaga Ponte_da_barca Pablo_Valdebenito_Mora Nattfödd Paul_Amédée_Ludovic_Savatier Potamogeton_acuminatus Palacio_de_los_Momos_de_Zamora NGC_3115 Picrodendreae Nikolai_Ladovsky Paradisco Oscar_Filho Obando_(Bulacán) PHS Perry_Kitchen Nudo_Klemheist Plan_puebla_panama Perros_de_paja Orden_de_Clérigos_Regulares_Pobres_de_la_Madre_de_Dios_de_las_Escuelas_Pias Porta_gayola Otto_Warburg Operación_Triunfo_2_Segunda_Generación Nanteuil-Notre-Dame Pedro_Manuel_de_Urrea Pentadecágono Norver_Producciones Pantalón_pitillo Parasynaptopsis_striatus Oceanport_(Nueva_Jersey) Nº_CAS Noord-Hollandse_Gouda Polémica_sobre_los_hallazgos_epigráficos_de_Iruña_Veleia_en_2006 Now_You_See_Me_(película) Pedro_Costa_Musté Nacimiento_navideño

html map