Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ford_Crown_Victoria Factor_de_hidratacion_natural Festival_de_Cine_de_Islantilla Ferdusí El_primer_matrimonio_homosexual_de_España Francesco_Conti Estonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Evgeny_Andreev Flor_de_santos El_caso_está_cerrado_olvidelo Everything El_sentimiento_garrapatero_que_nos_traen_las_flores Esqui_alpino_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Grenoble_1968 Eric_Berthou Estela_Susana_Lizano_Soberon Falathrim Erubiel_Durazo Francesco_Crispi Estadio_Carlos_Salazar_Hijo Elecciones_presidenciales_de_Azerbaiyán_de_2013 Estación_de_Padrón Faramond Edward_Nigma Festuca_hallerioides Endry_Cardeño Francesc_de_B._Moll Explosión_atómica Estación_de_Bassecourt Federacion_de_Futbol_de_la_Región_de_Murcia Erste_Bundesliga Federico_Fernando_de_Schleswig-Holstein Ezequiel_Maderna El_Leyton:_Hasta_que_la_muerte_nos_separe Eucalyptus_curtisii Estacion_de_Liege-Guillemins Elizabeth_Eckford Estado_Nueva_Esparta Eire_Óg Fiestas_Patrias Esperanza_(Arecibo) El_río_Ardila Estación_Rungue Estrella_llamarada Estádio_Nacional_de_Chiazi Festival_de_la_Palabra_de_la_Universidad_de_Alcalá El_retablo_de_doña_María_de_Aragón Enypnias_seminudus Elfos El_Shincal Festival_el_Velero Escenas_de_genero Eugene_the_jeep Estireno_butadieno Escuela_Agricola_Panamericana Espermatofito

html map