Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Miguel_de_Baeza Marsupial Gran_Oxidación Prakrit Loki_(comic) Malaca Queensland Maria_Adelaida_Pedrosa Macucones Luis_Jeronimo_Fernandez_de_Cabrera_conde_de_Chinchón Maestro_di_crea Locademia_de_policía_3 Miguel_Geronimo_Seminario_y_Jaime Gonypetella_australis Matías_Valdéz Maestro_de_la_Virgen_de_los_Reyes_Católicos Merton_College,_Oxford Mancomunidad_Filipina María_Clara_Zurita Protestas_en_Grecia_de_2010-2011 March_or_Die Melchior_Broederlam Metro_de_Estambul Malaya_Víshera Malcorus Golpe_de_Estado_de_Venezuela_de_1945 Rachmat_Kartolo Memorial_da_América_latina Gorgo Matilde_Ibanez_Talice_de_Batlle_Berres Ranunculus_cammarifolius Golfo_Las_Brisas Ramon_de_la_Fuente_(historietista) Reconocimiento_Automático_del_Habla Premio_Gabriela_Mistral Marc_la-Tour Micralestes_schelly Mentha_graveolens_subsp._insularis Provincia_de_La_Libertad Lysiloma_salvadorense Lluis_Antón_González Maravedíes Mancio_Lima Graça_Machel Marek_Čech_(portero) Louieville_Sluggah Manuel_Jose_de_Arriaga Rayo_(meteorologia) Protocolo_ip Los_Villares_de_Soria Llywelyn_Ein_Llyw_Olaf Lucio_Emilio_Lépido_Paulo_(cónsul_50_a.C.) Gomezserracín Gonzalo_García_Vivanco Provincia_San_Cristobal

html map