Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Presidentes_de_la_juventus_football_club Loque_europea Maheśvari Manga_marina Radio_La_Colifata Región_de_La_Montaña Recuerdame_(canción) Manuel_Salazar_y_Baquijano Luc_Abaló RSBAP Marcelo_Claure María_Nunez-Temiño_y_Vázquez_de_Coronado Luigi_Russolo Madridejos RIU_Hotels Marisa_Glave_Remy R.E.D.D María_Ángeles_Mezquíriz Mel_Lisboa Gran_Premio_de_Japón_de_2004 Maximas_de_Grice Microrregion_de_Caririacu Grallenia_arenicola Marquesado_de_cabra Premio_Cálamo Golitzin Mahora Look_to_You_(álbum_de_Hillsong_United) Miguel_Ángel_Garcia_Garcia Marcel-Henri_Gaussen Megarynchus Premio_lacteo_a_San_Bernardo Masters_de_Formula_3 Lu_Shan Receptor_de_estrogeno_beta Primeros_autos_sport_argentinos Mayair Pozo_petrolífero Maria_Amalia_de_las_Dos_Sicilias Gokkuşagi Merton_College_de_Oxford Provincia_de_Ued_Edahab-Dajla Masacre_de_Khojali Lluís_María_de_Puig_i_Olivé Marc_Hudson_(cantante) Priamides_julius Max_Leopold_Wagner Maiza_(Pokémon) Lunascape Margarita_fedionda Manuel_Jose_Leonardo_Arce_Leal Gran_Premio_de_Pescara_de_1957 Region_Mixteca_Oaxaquena Premio_Príncipe_de_Asturias_de_investigación_científica Masumi_Asano

html map