Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Muhammad_ben_Idris Hermann_Giesler Horning Herméville-en-Woëvre Heritage Guyanagaster Argelia_en_los_Juegos_Paralímpicos_de_Londres_2012 Antifonas_de_Adviento Herculano Muerte_al_amanecer Andrei_Olhovskiy Arquidiocesis_de_Buenos_Aires Historia_del_periodismo Argand Henrik_Åberg Anita_Alvarado Monumental_Praca_de_Touros_de_Povoa_de_Varzim Hipersensibilidad_electromagnetica Anagonye Hestiasula_nigrofemorata Armagedón_(película) Muere_la_esperanza Army_of_Two Minimo_comun_denominador Arnold_Rimmer Arteria_bronquial Arturo_Gomez_Pompa Avantair Antonio_Sánchez_Pacheco Aranero_de_pico_palido Astérix_el_Galo:_La_gran_zanja Antonio_Gorriarán_Laza Aulacophora_marginata Grupo_del_PPE_en_el_Parlamento_Europeo Asterix_en_los_Juegos_Olimpicos_(videojuego) Moraxella_catarrhalis H.H.H._Tower How_Do_You_Know Anel_Paz Historia_mundial Hortiga_de_zorro Mitterp. Mom_at_Sixteen Aporrea Anisodera_batangae Guspini Guadalupe_Victoria_Yolí_Raymond Idioma_mazandaraní Hormiguero_ventrigrís Andrea_Montenegro Argentina_0_5_Colombia Monomeria_punctata Anastasia_(película) Hierro_dextrán Atletico_Occidental

html map