Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rio_tallija Municipio_de_Pawnee_Rock_(condado_de_Barton,_Kansas) Glaris_Norte Iglesia_de_Santa_Maria_del_castillo_de_Claramunt Royal_Ballet Robert_Drake Murrell Gobernacion_de_Di_Car Reserva_Natural_Monte_Alto Ricardus_M._Haber Municipio_de_Nauvoo_(condado_de_Hancock,_Illinois) Municipio_de_Wasta_(condado_de_Pennington,_Dakota_del_Sur) Union_Obrera_de_la_Construccion_de_la_Republica_Argentina Frederic_Morton Urotsukidôji Iglesia_de_San_Francisco_de_Asís_(Belo_Horizonte) Universidad_de_California_San_Francisco Geografía_de_Chechenia Fruma_Rostova-Shchors Righteous_Brothers Georges_Gurvitch Relaciones_(folclore) Uiramutã Glimakra Rhadinaphelenchus_cocophilus Rey_Amador Tía_segunda Rodolfo_de_Habsburgo_(príncipe_heredero_de_Austria) Freixo_(Marco_de_Canaveses) Tudela_de_duero Rollins Gaysha Riesgo_sistémico Municipio_de_Little_Elbow_(condado_de_Mahnomen,_Minnesota) Tsvetochni Religión_en_Rusia SIG_P228 Rivalidad_entre_el_Dinamo_de_Moscú_y_el_Spartak_de_Moscú Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Los_Huertos) Represa_de_canoas_i Trofeo_Principado Galium_vernum_var._bauhinii Roversio Geopolítica_petrolera Ruth_rendell U.S._Virgin_Islands_Paradise_Jam Turismo_religioso UNHEVAL Municipio_de_Young_Hickory Ignacio_Hernando_de_Larramendi François_Clerc Fundación_de_Colonia_del_Sacramento Ilhuícatl-Omeyocan Imagen_Macro Rio_Grande_(San_Luis)

html map