Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gerd_Karl_Binnig Iluminada_Pérez_Frutos Geogarypus_albus Gesneria_(Gesneriaceae) ULFA Rutino Ignacio_Gonzalez_King Tundra_(desambiguación) Iglesia_del_Santo_Rosario_de_Aowei Iglesia_de_los_martires Municipio_de_Riverside_(condado_de_Hand,_Dakota_del_Sur) Ronnie_Montrose Genista_decumbens Gercy Museo_Geelvinck_Hinlopen Municipio_de_Prairie_Du_Long Rio_Guadalevín Idiosincracia Iglesia_de_El_Salvador_(Úbeda) Gaius_Julius_Caesar_Octavianus Revolucion_de_febrero_de_1848 Uhha_Ziti Rio_Vashka Reserva_geobotánica_Pululahua Municipio_de_Millcreek Urs_Kindhauser Municipio_Caroni_(Bolivar,_Venezuela) Reza_Pahlaví Reinita_de_garganta_amarilla Ultraliberalismo Roberto_Gramajo Germinal_Cocho_Gil Reserva_Natural_Bajo_Cauca-Nechí In_God's_Hands Triangulinoda Union_de_Socialdemócratas Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Purificacion_(Gazolaz) Ruta_CH-199 Gestion_de_producto Uribe_Ech. Giro_de_Italia_1923 Fundacion_Lazaro_Galdeano Georg_Fresenius Tremmell_Darden Revolución_Hungara Fábio_da_Silva Revanche_(comic) Romaza Robert_B._Cialdini Inaki_Gaston Iglesia_de_la_Santa_Cruz_de_la_Alzina Triaenopogon_microsquamis Restrepia_ecuadorensis Municipio_de_Marion_(condado_de_Dubois,_Indiana) Tunguska_inferior

html map