Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Burien_(Washington) Brooke_Ballentyne Cadencia_eclesiastica Campeonato_mundial_de_triatlon_de_2005 Cerro_Perito_Moreno Cedeira_(La_Coruna) Carnoy Bergara_KE Break_Of_Dawn_(canción) Buró_Politico_del_Comite_Central_del_Partido_Comunista_de_la_Unión_Sovietica Bigorno Capitulos_de_Cuéntame_como_paso Cemento_(desambiguacion) Brimont Batman:_Hijo_del_Demonio Centro_Virtual_Cervantes Batalla_de_Gallabat Centroglossa_greeniana_var._aurea Celula_madre_mesenquimatosa Buytendijk Camaron_de_arena Castellet_y_Gornal Bryant_G._Wood Bisho Bien_inmueble Casa_de_Moneda_de_Coquimbo Cerámica_campaniense Beddomeia_phasianella Chaiten_(ciudad) Carta_de_milawata Blönduósbær Budd_(EP) Beowawe_(Nevada) Cecil_Hepworth Barraquito Beddington_(Maine) Casa_consistorial_de_Ágreda Celestial_(canción) Bugoy_Drilon Benamegis Botschantz. Carlos_iv_de_rojo Cero_control_de_la_calidad Bischofia_oblongifolia Behanzin Basilio Beriózovski_(desambiguación) Boqueron_(Paraguay) Bandera_del_Pakistan Batalla_de_Wayna_Daga Catholic_School_Girls_Rule Cantones_de_Cotes_d'Armor Año_832 Blitzkrieg_Bop BAFTA_al_mejor_guión_de_película_britanica

html map