Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Smetana_(lácteo) Saint_Céneré Smoutebollen Shlomo_Amar Stargate:_The_Ark_of_Truth Sékouba_Camara Sitio_de_Orán_(1563) Safir_F1 Sindrome_de_Arias Serafina_Correa Scooby_Doo_(pelicula) Serie_Asia_Copa_Konami Shinglehouse Teca_(embriología) Traslación_(física) Temporada_2008_de_Superbikes Tacuarembó_(rio) Sisal_(Yucatan) Tio_Canya Salangana_gigante Shawn_P_Wilbur Taparon Sinraptórido Saint_Ellier-du-Maine Torremochuela_(Guadalajara) Saltos_de_Moconá Sivaismo_cachemiro Software_matematico Teoría_de_gran_unificación Tragacantha_maxima Saint-Georges-du-Bois Scirpidium Saint-Gelais Solanum_protodasypogon Suezichthys_tripunctatus Stipiturus San_Luis_(Petén) Saint_Bonnet_pres-Orcival Strombosia Sri_Ramana_Maharshi Shajtyor_Soligorsk Thank_Me_Later Thomas_Müntzer Teatro_romantico_en_España Spergula_linicola Theo_Zagorakis Sobre_(desambiguación) Saraguros Selección_de_fútbol_de_la_República_Centroafricana Shareef_Abdur-Rahim Sehore São_Nicolau_(Santarem) Saint_Georges_des-Gardes Tané_McClure Tamta_Goduadze

html map