Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Megascops_roraimae Manas_(Drome) Marco_Bueno Línea_Dublin/Pleasanton-Daly_City Radiador_auxiliar_de_graves Ready_For_The_Good_Times Provincia_de_recuay Radios_libres Medusagynaceae Puente_San_Marcos Región_saharo-síndica Recto_superior Mas_del_Olmo_(Ademuz) R-5M Real_Fuerza_Aerea_de_Marruecos Rather_de_Verona Gobierno_de_India Manto_residual Good_night,_and_good_luck Ramal_C_del_Ferrocarril_Belgrano Grabación_magnetica_digital Prioniturus_montanus Mertensia_pubescens Mansión_Rosalie Lluçà_(Barcelona) MASH_(pelicula) Luis_Gil Malmea_pachiteae Marielle_(cantante) Mesanthemum Gran_Premio_de_Alemania_de_2003 Rashpil Líbero_(fútbol) Marjorie_Bouvier Mazaredo Martirano_Lombardo Procreación_consciente Mantidactylus_alutus Presidencia_del_Gobierno_de_Navarra Man_or_astro_man? María_de_Molina Llanos_de_Moxos Mientras_haya_vida Random_Walk Rawel Raphidophyceae Magallón Ray_Winklaar Michael_Curtis Malena_(canción) Macro-tukano Miguel_Etchecolatz Region_económica_del_Norte Lueger Malva_Isabela

html map