Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Antoñanzas Antonio_Cesaro Humanità_e_Lucifero Aphrodita_aculeata Hanyang Aromaterapia Analord Héctor_Sosa_Paz Apeadero_de_Enxofães Hymenocallis_obtusata Grilla_espacial Asociacion_Argentina_de_Football_Americano Hüseyin_Şimşek Guamatelaceae Hisashi_mitsui Moto_Aventurax_T.V. Guerra_de_los_Cien_Años_(1337_1360) Grumman_Tracker Misión_STS_61-B Heart_of_Midlothian_FC Himno_a_Chiapas Miotapirus Grupo_4_de_la_Copa_Libertadores_2011 Antigua_Casa_Profesa_de_la_Companía_de_Jesús_en_Toledo Henderson Habenaria_tridactylites III_Sínodo_de_Santiago_de_Chile Asociación_de_federaciones_de_futbol_de_azerbaiyan ISO_3166 Hibiscus_diodon Artes_visuales_realistas Monet Atacan_las_águilas Movimiento_de_los_trabajadores_rurales_sin_tierra Angel_Heart Mir_(comunidad) Argocoffea Misionero_de_la_Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias Hernan_Tavera Headscissors Herméville_en-Woevre Herniaria_glabra_var._setulosa Mini_SD Aplomo Hierba_de_las_ulceras Gymneleotris_seminuda Antonio_Jose_de_Almeida Historia_de_la_estadistica Gómez_Farías_(estación) ITESM_Ciudad_Juarez Idioma_nushu Hot_(canción_de_Avril_Lavigne) Hibridos_del_genero_''Panthera'' Analisis_armónico Aviacion_del_Ejercito_Australiano

html map