Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Concepto_fundamental Cifra_César Villeneuve_de-la-Raho Vuk_Karadzić Aeropuerto_de_Frosinone Comando_Jaramillista_Morelense_23_de_Mayo Adam_Burton Aerodromo_Tushino Velas_Sudamerica_2010 Cheese_Cat-Astrophe_Starring_Speedy_Gonzales Consolidated_PBY Abaujszanto Ciclo_de_vida_del_Oomycota Condit Warung Club_Social_y_Deportivo_Audaz_Octubrino Administrador_de_tareas_(Windows) Xabier_Elorriaga Alcalá_(Cagayán) Adonis_apennina Clark_(Misuri) Vilaller Agapito_Rey Yerba_buena_común Cis_emarginatus Ycua_Bolanos Condado_de_Pine_(Minnesota) Ciudad_control Virus_Powassan Comité_de_Representantes_Permanentes_de_la_UE Abeto_de_Bornmuller Venganza_de_la_Reina_Ana Alamo_(desambiguación) Aeropuerto_de_barcelona What_Is_This?_(álbum) Virginia_Madsen Abala_(municipio) Cicle_de_Cassana Chateau_de_Myrat Accolay Zufre Alcion_micronesio Colmado Victory_(album_de_Modern_Talking) Ahora_Ahora Verónica_Michelle_Bachelet_Jeria Compañía_de_seguros Viboras Zazuar_(Burgos) Aeropuerto_Internacional_de_Yamena Agustín_Iglesias_Caunedo Villanueva_del_Rio_(Palencia) Albuquerque_New_Mexico Villores_(Castellon) Abu_Bakr_Muhammad_ibn_Yahya_ibn_Saig_ibn_Bayyá

html map