Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ville_de_Bordeaux Ciriaco_Duarte Valle_de_paredes Villagran_Eslava Combo West_Palm_Beach Agente_espesante Videojuegos_de_construcción_de_imperios Club_Comunicaciones_(Argentina) Wislaw_III_de_Rügen Yo_soy_(album_de_Pee_Wee) Workers_Stadium Comunidad_Imaginaria Zoot_suit Zerezera Abra_(personaje_de_Pokemon) Virgen_de_Fatima Civilizacion_Proto_elamita Valentin_Gómez_Farías A_G_Greenhill Aditivo_alimentario_Aditivos_de_comida Zabalza Vena_hemiazygos Chaulmugra Christian_De_Duve Wallabies Confederación_Nacional_Agraria_del_Perú Villazanzo_de_Valderaduey_(Leon) Ventura_County,_California Vaporizador Cloruro_de_amonio Vuelta_a_Colombia_2009 Clasificacion_de_CONCACAF_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1982 Clube_de_Desportos_da_Costa_do_Sol Xenokrates_de_Sicyon Charles_Le_Bargy Vaux-en-Amiénois Coleccion_particular Circuito_del_jarama Cohors_I_Alpinorum_equitata Vilayato_de_Tripolitania Venus_Express Villa_General_Arias Valentin_(desambiguacion) Abscision Acianthera_adamantinensis Abū_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzār_as-Saraqusṭī Agregador Weber Acanthostichini Condé-sur-Marne Chāndogya_Upanishad Clave_natural Convair_F-106_Delta_Dart Zonnebeke

html map