Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Flutes_de_pan_des_Andes El_Cazadero_Real_de_El_Pardo Estación_de_Nulles-Brafim El_Vuelo Estado_absolutista El_judio_Süß_(película_de_1940) Exposición_Universal_de_1992 Fernando_Flainez_II Espinillera El_Kanemi_Warriors_F.C. Escudo_de_Singapur Estadio_La_Rotaria Falso_vacío Euforia_(album) Electrónica_(desambiguación) Farmacia_Galénica El_Puño_de_la_Estrella_del_Norte Eu_(Sena_Maritimo) Estructura_de_datos_para_conjuntos_disjuntos Fedochi Flash_Player Floritura_(musica) Eristoloquia_redonda El_Marchal_de_Anton_Lopez Escudete_de_Europa Foetorepus_kamoharai Filarmónica_del_Elba Edward_B_Lewis Exclusive_(album) Fernández_(Argentina) Enseñanzas_medias Estadística:_Club_Atlético_Belgrano Fire_Station_No._4_(Miami,_Florida) Fernando_Rincón_Jaramillo Evian_les-Bains Esfínteres_anales Fort_Wright_(Kentucky) Epidendrum_bracteolatum Embajadas Erysimum_lucidum Escorpion_(animal) Eupalaestrus Fly_on_the_wall_(álbum) El_despertar_de_angantyr Elmore_County_Public_School_System El_Telegrafo_Mercantil Fiebre_de_baile_(primera_temporada) Enrique_de_Trastámara,_Infante_de_Aragón FC_Dinamo_II_București Espada_del_Tamesis El_Estado_Judío Esther_Fadul Episodios_de_Majin_Tantei_Nogami_Neuro Escuela_superior_de_Lechería Eva_Mendez

html map