Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Artocarpus_mariannensis Mortadelo_y_Filemón_El_otro_"yo"_del_profesor_Bacterio Gualdrada_Berti Hipólito_Casiano_Flores Hacienda_Lactún Aperitiva Heringen_(Turingia) HD_179949 Augusto_H._Alvarez_García Mittag_Leffler Angeles_Bravo_(periodista_espanola) Arnaldistas Misty_Dawn Misunderstanding High_School_Musical_3:_Senior_Year_(álbum) Andalucismo_islamizante Historia_de_las_instituciones_en_la_Antigua_Roma Apri Attagis_malouinus Armand_Emmanuel_Sophie_Septemanie_du_Plessis_Duque_de_Richelieu Augusto_martínez_olmedilla Historia_de_Puzol Ancap Artiom Arktichesk._Fl._SSSR Asociacion_Polaca_de_Futbol Aviaselva Hilmar_orn_hilmarsson Arnaldo_Freire Aslamidium_bolivianum Hermanos_Podestá Home-run Art_Spoelstra Hickmann Antonio_Gumersindo_Garay_y_García Atlético_Maronese_de_Neuquén Augustin_Laurent Aspergilosis Mim Antonio_Barbosa Aquilino_Duque Hokkaido_Air_System Harry_Moses_Horwitz Andreas_Georgios_Papandreu Harrison_Gilbertson Hyvinkaä Minorista Ibon_de_Astanes Monosigynes_marci Archipines_exsanguis_fairmairei Mundial_de_Fútbol_de_Corea_y_Japon Arán Ministerio_de_Defensa_de_Belgica Anastasia_Rodiónova Hugo_Álvarez

html map